Bez kávy si už mnohí z nás ani nevedia predstaviť život. Okrem rýchlych ranných káv je však dobré svoj život obohatiť aj o prémiové odrody káv, ktoré rozšíria vaše obzory v chuti kávy.
Kým kávu mnohý vnímajú len ako praktického pomocníka, teda ranný „životabudič“, ktorý pomôže vstať do nového dňa tou správnou nohou a dodá človeku požadovanú energiu, stále sa nájde množstvo ľudí, ktorí kávu obľubujú najmä kvôli jej výnimočnej chuti. Ak patríte do prvej skupiny ľudí, určite občas nezaškodí zmeniť svoj doterajší prístup ku káve a nahradiť klasickú kávu zo supermarketu prémiovou kávou, ktorá vám naplno ukáže, o čom káva vlastne je. Na trhu sa primárne objavujú dva najrozšírenejšie druhy káv – Robusta a Arabica. Aké sú medzi nimi rozdiely?
Výnimočná chuť Arabicy
Káva Arabica je typická najmä svojou výnimočnou chuťou podporenou aj výraznou arómou. Táto odroda kávy je kvôli jej charakteristickej chuti obľúbená najmä u milovníkov kávy, ktorí neustále objavujú nové chute. V dnešnej dobe totiž poznáme viac ako 100 odrôd kávy Arabica, pričom každá odroda sa mierne líši svojou chuťou, textúrou a arómou. Káva Arabica tak prináša nekonečné možnosti objavovania nových chutí a užívania si charakteristickej chuti prémiovej kávy.
Robusta s väčším obsahom kofeínu
Odroda kávy Robusta sa od Arabicy odlišuje najmä obsahom kofeínu. Kým Arabica obsahuje v priemere 1,2% kofeínu, v prípade Robusty je to až 2,2%, teda jej účinky na nabudenie mozgu sú o niečo výraznejšie. Samozrejme, Robusta sa od Arabicy odlišuje aj chuťou, ktorá môže v prípade kvalitnej kávy občas dokonca pripomínať chuť kakaa alebo čokolády.
Ak si chcete chuť káv Robusta a Arabica vychutnať naplno, kupovať by ste mali čo najkvalitnejšie odrody káv, ktoré sú synonymom najvýraznejšieho chuťového zážitku. Kvalitné kávy zoženiete napríklad v e-shope Cafepoint.sk. Tak neváhajte a doprajte si nevídaný chuťový zážitok aj vy!
